top of page

Popularne pytania

FAQ

Ogólne

Matcha to sproszkowana zielona herbata pochodząca z Japonii.

Powstaje z liści krzewu Camellia sinensis, które są cieniowane przed zbiorem, a następnie mielone na drobny, jedwabisty proszek.

W przeciwieństwie do zwykłej herbaty, pijesz cały liść, dzięki czemu dostarczasz organizmowi więcej antyoksydantów, minerałów i naturalnej energii.

To proste!

Wsyp 1 łyżeczkę (ok. 2 g) matchy do miseczki lub kubka.
Zalej 70–100 ml wody o temperaturze ok. 75°C (nie wrzątkiem).
Ubij bambusową trzepaczką (chasen) lub spieniaczem, aż powstanie delikatna pianka.
Gotowe! Możesz dodać mleko roślinne i stworzyć pyszne matcha latte.

Wyróżniamy trzy główne rodzaje matchy:

Ceremonialna – najwyższej jakości, do picia w czystej postaci.
Premium – idealna do matcha latte i codziennego spożycia.
Kuchenna (Culinary) – do deserów, smoothie, wypieków.

W naszym sklepie znajdziesz również matcha smakowe – np. malinową, bananową czy chai – idealne dla osób lubiących oryginalne połączenia smaków.

Tak, ale w zupełnie inny sposób.

Matcha zawiera kofeinę, ale także L-teaninę, która działa uspokajająco i wspiera koncentrację. Dzięki temu energia jest uwalniana stopniowo – bez nagłych skoków i spadków, jak po kawie.